20 mayo 2008

Afrodisiaco: Pétalos con chocolate


Uno de mis pinches de cocina, Álex, me ha lanzado una propuesta que no he podido rechazar.
Después de darme un par de paseos por su blog, he encontrado la receta que me prometió: pétalos con chocolate.

La palabra Afrodisíaco pude datar desde hace unos 5.000 años. Deriva de Afrodita, que es la diosa griega del amor y de la belleza. Se puede considerar afrodisíaco a toda sustancia que en teoría es susceptible, o puede favorecer, ayudar, o propiciar el apetito sexual. Muchos afrodisíacos actúan tan solo por los sentidos (vista, tacto, olfato) y otros por sus propiedades naturales, aunque siempre es bueno poner de nuestra parte.

El chocolate en su composición tiene dos sustancias que otorgan al organismo un aporte extra de energía, levantando el ánimo, nos pone de buen humor. La cereza, la fresa, la manzana, el clavo, la cebolla... son algunos ejemplos de afrodisíacos de orígen vegetal... Seguro que a vosotros se os ocurren unos cuantos más, verdad?


Os dejo con la receta!

Ingredientes para 3 porciones:

-9 Flores comestibles (rosas, lilas, pensamientos, violetas, geranios, margaritas, lavanda, madreselvas, tulipanes,begonias).
-9 tazas de caramelo.
-3 onzas de chocolate cortado en trozos.

Preparación:
-Sacar de 1 a 6 pétalos de cada flor, dependiendo del tamaño.
-Derretir el chocolate y dejar que hierva dos veces, moviendo frecuentemente.
-Agitar hasta que esté suave.
- Cuidadosamente llenar cada taza hasta la mitad con el chocolate derretido.
- Cubrirlas de caramelo y congelar durante 3 ó 4 horas.
- Sacar el chocolate de las tazas y servirlo en un plato adornándolo con los pétalos.

Ya me contaréis si funciona! Yo esto tengo que probarlo!

4 comentarios:

*Laura* dijo...

Y hay que comerse las floreS???, ufffff, con lo que odio el olor a rosas, no imagino comermelas que ascazo, me quedo con el chocolate, vale?

AMYLOIS dijo...

Que sexy,,,mmmmmmmmmmmm

Desi dijo...

Bueno Laura.. yo no las he probado nunca pero... se me ocurren dos visiones del tema: la sexy, como bien dice amylois... y la cómica, porque debe de ser tronchante ver a tu pareja comiendo flores! jajaja!

Harry Burns dijo...

y con amapolas no vale?? seguro que mola más...

Por cierto, en cuanto a afrodisiacos, comentaban una vez por la radio que una infusión de colas de cereza a las chicas os levanta mucho el "ánimo".