25 febrero 2008

Naranjas al estilo "Jose Luis"

Desde hace mucho tiempo, mi padre ha querido hacerse cargo del postre en navidad o en fin de año... Este año ha innovado pero hasta entonces ha insistido con un platito sencillo y que a todos nos ha gustado siempre mucho... Ahí va Nerf!

Ingredientes:
- Naranja natural
- Miel
- Nueces
Preparación:
- Pelar las naranjas y cortar a rodajas de 1.5cm más o menos.
- Distribuir las naranjas en los platos de postre (ración individual) o en una bandeja para servir.
- Pelar las nueces y trocearlas. Distribuir los trocitos encima de las naranjas.
- Regar las naranjas con un chorrito de miel.
- Dejar que la miel actúe sobre la naranja un par de horas.
Y listo para comer! Sencillo, rápido, económico y muy bueno!
Estoy segura de que se podrían plantear variantes con mermeladas light si alguien se atreve!



5 comentarios:

*Laura* dijo...

Mírala ella dandonos opciones light,jajajaja, Nena la miel es muy sana asi que si se tiene que comer, se come, algun dia lo pruebo lo que pasa que a mi no me gusta nada la fruta.

oldri dijo...

Este postre si me saldrá ... espero... jajaja, un besazo y gracias por tus ánimos eres un soleteee :D

Desi dijo...

Oldri, seguro que te sale bien (el postre y lo demás!).

Laura, en año nuevo hicimos este postre para la parte de la faimilia que no lo había probado y te puedo decir que allí se relamieron los que no acostumbran a comer naranja y a los que no les gusta la miel (eso sí, este ingrediente no se comunicó hasta el final! jejeje!)

Nerf dijo...

Ese plato hace añoooooooos que lo hace mi mami!!! Y Jordi y yo nos lo llevamos en la maleta cuando nos fuimos a vivir juntos! Mmmmm, para mí es exquisito! Y si la naranja está bien ácida, mejor que mejor! A veces, incluso, hemos cambiado las nueces por avellanas o almendras! Y también está rico rico rico... Mira, si no encuentro algo mejor, igual preparamos este postre para la cena del finde, que por cierto se ha cambiado al viernes en vez del sábado!

Desi dijo...

En serio? Debe ser algo que se trajeron del sur nuestros padres! jejeje! Yo creo que no es mala elección... y eso puedes tomarlo tú, no?
De todas formas, postearé la sopa!